Bình ủ cháo giữ nhiệt được bao lâu và có tốt không?

1. Có nên sử dụng bình ủ cháo cho bé hay không?

Thay vì nấu cháo theo cách truyền thống thì ngày nay nhiều gia đình trẻ chọn bình ủ gạo thành cháo cho bé. Vậy sản phẩm này có những đặc tính gì? Có giúp nên sử dụng để ủ cháo cho bé hằng ngày không? Thông tin chi tiết dưới đây sẽ trả lời những câu hỏi này.

1.1. Bình ủ cháo giữ nhiệt có tốt không?

Bình ủ cháo là sản phẩm có tính năng ủ gạo thành cháo và hỗ trợ giữ nhiệt trong nhiều giờ. Sản phẩm này được thiết kế với mục đích: thay thế cách nấu cháo thông thường và giúp bảo quản cháo luôn được ủ nóng, không bị hư hay mất dưỡng chất.

Để biết bình ủ cháo giữ nhiệt được bao lâu và có tốt không chúng ta có thể xem thiết kế của sản phẩm này như sau:

• Thân bình ủ cháo: Có nhiều lớp, trong đó có 2 lớp đặc biệt nhất là lớp chân không và lớp vỏ.
• Ruột bình ủ cháo: Được làm từ inox 316 hoặc 304 cao cấp, độ bền cao, giữ nhiệt cực tốt.
• Nắp bình ủ cháo: Làm bằng nhựa hoặc inox kèm thêm phần gioăng silicon giúp thức ăn lẫn nhiệt không thoát ra ngoài.

Như vậy có thể khẳng định, bình ủ cháo giữ nhiệt rất tốt. Bạn đọc có thể hình dung, bình ủ cháo là sự kết hợp giữa nồi nấu cháo và bình giữ nhiệt. Sản phẩm hai trong một này vừa giúp nấu gạo thành cháo, vừa giữ cháo luôn nóng trong nhiều giờ.

1.2. Bình ủ cháo giữ nhiệt được bao lâu?

Với câu hỏi này thì Toinau.com xin trả lời với bạn đọc rằng: Tùy theo từng loại bình ủ cháo mà thời gian giữ nhiệt sẽ khác nhau.

Đa số sản phẩm bình ủ cháo cho bé hiện nay có khả năng giữ nhiệt trong thời gian từ 6 – 8 tiếng. Một số sản phẩm bình ủ cháo chất lượng cao sẽ có thời gian giữ nhiệt lâu hơn khoảng từ 8 – 12 tiếng.

1.3. Có nên dùng bình giữ nhiệt để ủ cháo cho bé không?

Ở trên chúng ta đã biết bình ủ cháo giữ nhiệt được bao lâu và có tính năng đặc biệt nào. Vậy có nên dùng bình ủ cháo cho bé hay không? Để trả lời câu hỏi này mời bạn đọc tìm hiểu các ưu điểm, nhược điểm của sản phẩm này nhé.

1.3.1. Ưu điểm

• Tiết kiệm: Không cần tốn ga hoặc mua các nồi nấu cháo chuyên dụng mà vẫn có thể ủ gạo thành cháo cho bé
• An toàn: Sản phẩm này không cần dùng ga, điện vì thế rất an toàn cho người dùng
• Tiện lợi: Có thể ủ cháo và mang đi dễ dàng vì thiết kế nhỏ gọn, dễ dùng
• Đa chức năng: Có thể dùng nấu cháo hoặc đựng cơm, canh, thực phẩm khác khi cần thiết
• Mức giá phải chăng: Sản phẩm đa dạng với mức giá từ 150.000 đồng đến 500.000 đồng phù hợp với nhiều người dùng khác nhau

1.3.2. Nhược điểm

• Sản phẩm chủ yếu hỗ trợ nấu cháo trắng. Các loại cháo khác như cháo thịt, cháo rau củ, cháo cá… thì bạn đọc cần làm sạch, luộc chín trước khi nấu cùng gạo trong bình ủ cháo
• Nhiều sản phẩm, nhiều nhãn hàng nên nếu không có kinh nghiệm sẽ rất khó chọn ra sản phẩm tốt nhất
• Một số bình giữ nhiệt ủ cháo kém chất lượng, khiến cháo nhanh hư hơn bình thường

Như vậy, việc có nên mua sản phẩm này hay không hoàn toàn tùy thuộc vào nhu cầu gia đình. Dưới đây là gợi ý của Toinau.com:

1.3.3. Nên mua

• Trong các trường hợp bố mẹ bận rộn, không có thời gian nấu cháo từng bữa cho bé
• Trong trường hợp cần giữ cháo nóng, bảo quản cháo mà không có các dụng cụ chuyên dụng
• Trong trường hợp cả gia đình đi chơi, du lịch, picnic…

1.3.4. Không nên mua

• Trong trường hợp không hiểu rõ bình ủ cháo giữ nhiệt được bao lâu, hoạt động như thế nào, loại nào phù hợp với bé…
• Trong trường hợp bố mẹ có nhiều thời gian, có thể nấu cháo từng bữa cho bé

1.4. Hướng dẫn sử dụng bình giữ nhiệt ủ cháo để được lâu và hiệu quả

Bạn đọc dùng bình giữ nhiệt để ủ cháo với các bước đơn giản sau đây:

Bước 1: Chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu:

• Gạo nên ngâm khoảng 1 tiếng cho mềm sau đó vò qua, rửa sạch
• Các thực phẩm khác như: thịt, cá, rau củ cần làm sạch và luộc chín trước
• Làm sạch bình giữ nhiệt bằng nước ấm
• Chuẩn bị nước đun sôi

Bước 2: Tiến hành ủ cháo

• Cho gạo và các thực phẩm ở trên vào bình, nêm gia vị
• Đổ nước sôi vào. Lưu ý không đổ ngang miệng bình giữ nhiệt nhé
• Đậy kín nắp và ủ trong thời gian 3 – 4 tiếng để cháo chín nhừ

Sau 2 bước trên bạn đọc có thể lấy cháo ra sử dụng. Lưu ý thêm rằng bình giữ nhiệt ủ cháo cần để ở nơi có nhiệt độ phòng, hạn chế để ở phòng máy lạnh hoặc các nơi có nhiệt độ thấp hơn.

1.5. Những điều cần lưu ý khi sử dụng bình giữ nhiệt để ủ cháo

Khi sử dụng bình giữ nhiệt để ủ cháo bạn đọc nhớ lưu ý một vài điều sau đây nhé:

• Bình giữ nhiệt hỗ trợ ủ cháo trắng chín nhanh. Với các thực phẩm như thịt, cá, rau củ… thì bạn đọc cần luộc chín trước khi ủ trong bình với gạo nhé.
• Chọn bình giữ nhiệt làm từ inox cao cấp để giữ nhiệt tốt, ủ cháo chín đều và ngon hơn.
• Không đổ nước sôi tràn bình hoặc chạm nắp bình. Lý do nước quá đầy sẽ dẫn nhiệt và làm cháo nguội nhanh hơn
• Thời gian ủ cháo chín cần từ 3 – 4 tiếng. Trong thời gian này không mở nắp bình hoặc nêm nếm gia vị…
• Tránh để bình ở nơi nhiệt độ thấp hoặc vị trí dễ rơi, va đập
• Tránh để bình ở nơi trẻ có thể với tới
• Không giữ cháo trong bình giữ nhiệt quá 24 tiếng. Thời gian tốt nhất dùng chào trong bình là ngay sau khi ủ chín xong (khoảng 3 – 4 tiếng).

1.6. Cách chọn bình giữ nhiệt để ủ cháo nóng lâu và thơm ngon

Hiện nay có rất nhiều sản phẩm bình ủ cháo, bình giữ nhiệt ủ cháo trên thị trường. Khi chọn mua sản phẩm này bạn đọc nhớ những kinh nghiệm sau nha:

• Dành thời gian tìm hiểu từng sản phẩm: So sánh để biết bình ủ cháo giữ nhiệt được bao lâu, có tốt hay không…
• Nên chọn sản phẩm có ruột bình làm từ inox cao cấp để giữ nhiệt tốt, cháo chín đều và không ảnh hưởng đến chất lượng cháo
• Chọn mua bình giữ nhiệt ủ cháo có xuất xứ rõ ràng, nguồn gốc thương hiệu uy tín

1.7. Mẹo vệ sinh bình giữ nhiệt sau khi ủ cháo

Sau khi ủ cháo bằng bình giữ nhiệt bạn đọc nên vệ sinh ngay để tránh gây mùi hoặc ẩm mốc. Dưới đây là các mẹo vệ sinh bình ủ cháo rất đơn giản mà cực kỳ sạch nhé.

• Cách 1: Ngâm bình bằng hỗn hợp nước ấm và nước rửa chén pha loãng trong 3 tiếng. Sau đó rửa lại thật sạch bằng nước ấm
• Cách 2: Ngâm bình bằng nước ấm với baking soda trong 3 tiếng sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước ấm
• Cách 3: Sử dụng nước cốt chanh và baking soda để ngâm bình và rửa sạch lại sau đó

Hy vọng rằng qua bài viết này đã giúp bạn đọc biết bình ủ cháo giữ nhiệt được bao lâu và cách dùng đúng. Nếu bạn không có thời gian để nấu cháo từng bữa cho bé thì bình ủ cháo chính là sự lựa chọn tuyệt vời đấy!

Đức Lộc tổng hợp